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自宅でラム酒の熟成が楽しめる 完全受注生産の樽詰め国産ラム酒、 「ナインリーヴズ クリア ミニバレル」発売

報道関係者各位
新商品情報
2016年7月22日


自動車部品製造の竹廣株式会社(名古屋市中区)は、5つの海外賞を受賞した国産ラム酒ブランド「NINE LEAVES」(以下:ナインリーヴズ)の新たな商品として、直販による完全受注生産の樽詰めラム酒「NINE LEAVES CLEAR Mini Barrel」(以下:ナインリーヴズ  クリア ミニバレル)を本日より発売いたします。

ナインリーヴズ  クリア ミニバレルについて
今回発売される樽詰め国産ラム酒「ナインリーヴズ  クリア ミニバレル」は、「ナインリーヴズ クリア」の58度の原酒を、ハンガリーオーク製の小型樽に詰め、お客さま個人で熟成していただくユニークな商品です。購入したお客さまは、ナインリーヴズ クリアが樽の香りを吸収することにより刻々と変化する風味と熟成と色をお楽しみいただけます。お客さまが樽を保管する環境、季節などが異なるため、熟成のおりには、それぞれが自分だけの、世界に一つだけの風味を持つゴールドラムとなります。

使用する樽は、ハンガリーにてハンドメイド作られたもので、約950mlという小型の樽のため原酒との接触面積が大きく熟成が早く進みます。ハンガリーオークをチャーもしくはトースト(樽の内面を炎で炭化・焦がす方法)をせずに使用するため、これまで発売してきたアメリカンオーク熟成、フレンチオーク熟成とも異なる風味となります。また、樽熟成に適するよう、製品版ナインリーヴズ クリアのアルコール度数50度に対して、蒸留したままの58度の原酒を用いていることも特徴です。

本商品は数量限定品ではありませんが、公式通販サイト(https://nine-leaves.stores.jp/)でご注文をいただいてから樽詰めするため、完全受注生産品となります。

なお、ナインリーヴズは、2016年10月15~16日にベルリンで開催される「6th GERMAN RUM FESTIVAL BERLIN」、9月26~28日にローマで開催される「ShowRUM Italian Rum Festival 2016」、10月22~23日にロンドンで開催される「The UK Rumfest」に出展予定です。

NINE LEAVES CLEAR Mini Barrel
商品名: ナインリーヴズ クリア ミニバレル
アルコール度数:58度
容量:約950ml (手作りの樽のため若干の誤差があります) 小売希望価格:¥10800(税込)
販売:NINE LEAVES公式通販サイト
              https://nine-leaves.stores.jp/

テイスティングノート
ノージング:秘密
香り:秘密
味わい:秘密
フィニッシュ:秘密

 

※樽は手作りのため、若干のしみ、漏れがあることがあります。保管時は万が一のために樽の下にトレイなどをご用意ください。ご了承くださいませ。
※樽の製造時の細かい木くず、異物の混入の可能性があります。品質上は問題ございませんが、気になる場合はコーヒー用のフィルターなどでろ過されることをおすすめいたします。
※保管は、直射日光の当たらない冷暗所でお願いいたします。

NINE LEAVES (ナインリーヴズ)について
2013年、Sincerely Made, Rum from Japan「誠心誠意作りました、日本製のラム」をコンセプトに、滋賀県音羽山系の長石に磨かれた超軟水と沖縄産サトウキビからつくられた黒糖との出会いから生まれた本州初の国産ラム酒ブランド。著名なウイスキー蒸留所が採用するフォーサイス社(スコットランド)によるハンドメイドの銅製ポットスチルを使い、単式蒸溜したナインリーヴズのラム酒は繊細で甘みがありながら、厚みがある味わいが特徴です。自動車部品製造業からの異業種参入ブランドとして、日本の”ものづくり”の精神を大切に、部品ではなく、「完成品」を届けたいという思いから始まりました。

初の商品「ナインリーヴズ クリア」(2013年6月発表)は力強く華やかなホワイトラムです。澄んだ香りはほのかに大吟醸を彷彿とさせ、日本的な雰囲気も感じさせるとしてホテル椿山荘東京や、アマン東京など、全国のホテルやバーでご好評をいただいています。同商品は、2014年4月にフランスの権威あるラムコンテスト「RUM FEST PARIS 2014」にてイノベーション部門銀賞を受賞。続く「ナインリーヴズ エンジェルズハーフ」(2014年3月発表)はブランド初の樽熟成ラム酒としてアメリカンオーク樽とフレンチオーク樽の2種を限定数で半年ごとに発売。アメリカンオークカスクが2014年6月にスペイン「 III CONGRESO INTERNACIONAL DEL RON MADRID 2014」熟成期間5年以下部門で銅賞、同年11月にドイツ「4TH GERMAN RUM FESTIVAL BERLIN」にて新人賞、そして2015年10月に「5TH GERMAN RUM FESTIVAL BERLIN」でクリアがホワイトラム部門で金賞を獲得いたしました。2015年3月には3番目の商品としてアメリカ・カリフォルニア州のワイナリーWENTEの赤ワイン樽で熟成させた「ナインリーヴズ オルモストスプリング~カヴェルネソーヴィニヨンカスク~」を発売。2016年6月には開業3周年記念限定商品「ナインリーヴズ エンジェルズハーフ~アメリカンオークカスク~ツーイヤーズ」を発売いたしました。