いつもナインリーヴズを御愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。

ブレンデッドタイプとして毎回御好評をいただいております、「ENCRIPTED」の第三弾「ENCRIPTED Ⅲ」の新発売と、「ALMOST SPRING PX Cask」の再発売を12月23日（日）21時より公式通販サイトにて発売いたします。たいへん長らくお待たせいたしました。

「エンクリプテッドⅢ」は、ナインリーヴズのブレンデッドラインの第三弾です。今回はコラボレーションブレンダーとして東京の「itten Bar」とナインリーヴズ蒸留責任者の竹内による共同作業による商品です。 シェリー樽、バーボン樽などで熟成させた滋賀県産ラム原酒を合わせたブレンドタイプの日本のラムです。カベルネ・ソーヴィニヨン樽で追熟語、NINE LEAVESではこれまで一度も使われていなかった秘密の樽熟成原酒をブレンド。6種類の原酒による、リッチかつ複雑なこれまでと方向性の異なる味わいをお楽しみください。今回は、コラボレーションブレンダーとして東京・池袋のitten Bar（http://www.itten-bar.com/）さんをお迎えしての商品です。

ノージング：初めは蜜蝋。空気と触れ合うに連れたっぷりのカラメルをかけたサルタナレーズンとドライイチヂクのカップケーキのような豊かな甘み。時間が経つと洋梨やパイナップルの酸味も遠くから顔を見せる。
味わい： 舌に乗せるとシェリーに漬け込んだマラスキーノチェリーのようなリッチな甘みを授かる。 直後、バターを塗った少し焼きすぎたトースト。 甘味とわずかな塩味が絡み合い舌の上でリズムを刻む。
フィニッシュ：ここは暖炉の前。 テーブルには焼きたてのアーモンドタルトと放置されたアマレットが入っていたグラス。 甘さと香ばしさ、ハーバルな余韻が鼻腔の奥で短いダンスを披露してくれる。

※今回発売するエンクリプテッドⅢとオルモストスプリングPXカスクの出荷は1月7日（月）から随時ご注文をいただいた順に発送いたします。ご了承くださいませ。

なお、クリアは2018年度分が完売いたしました。来年1月より再発売いたします。しばしお待ちくださいませ。

NINE LEAVES公式通販サイト

https://nine-leaves.stores.jp/

また、ナインリーヴズお取り扱い酒販店様、バーおよびレストラン様でもお楽しみ頂けます。お店に関しましてはナインリーヴズウェブサイトをご参照くださいませ（サイトに掲載をご希望の小売店様、飲食店様はContactよりお申し込みくださいませ。掲載させていただきます）。

ナインリーヴズが買えるお店、飲めるお店

https://www.nine-leaves.com/shops-bars/